سایت تفریحی جذاب ترین ها

۱۴ شهریور ۱۴۰۴ - ۰۷:۴۳

خانه » مجله آشپزی آموزش انواع غذاها

    3635
    ۱۳۹۴/۱۱/۱۰ - ۰۸:۴۹
    569 بازدید

تهیه سوپ کرفس و هویج

  تهیه سوپ کرفس و هویج : ابتدا روغن را در قابلمه بریزید در مرحله بعد کدو هویج کرفس سیب زمینی و پیاز را به شکل مکعبی خرد کنید و در روغن حدود چهار دقیقه تفت دهید تا طلایی شوند. سپس سیر خرد شده را به مخلوط اضافه کنید و دو دقیقه دیگر هم تفت دهید. در نهایت آب سبزیجات را روی آن ها بریزید و سپس قابلمه را روی حرارت متوسط قرار داده و اجازه دهید[…]

تهیه سوپ کرفس و هویج

 

تهیه سوپ کرفس و هویج : ابتدا روغن را در قابلمه بریزید در مرحله بعد کدو هویج کرفس سیب زمینی و پیاز را به شکل مکعبی خرد کنید و در روغن حدود چهار دقیقه تفت دهید تا طلایی شوند.

سپس سیر خرد شده را به مخلوط اضافه کنید و دو دقیقه دیگر هم تفت دهید. در نهایت آب سبزیجات را روی آن ها بریزید و سپس قابلمه را روی حرارت متوسط قرار داده و اجازه دهید به جوش آید.
وقتی به جوش آمد شعله را کم کنید و صبر کنید ۳۰ دقیقه آرام آرام بجوشد تا سبزیجات نرم و پخته شوند.
در مرحله بعد نمک و فلفل را به محتوای قابلمه اضافه کنید.

اگر می خواهید با استفاده از یک همزن یا مخلوط کن، مخلوط سوپ را به صورت پوره درآورید و آن را در ظرف مخصوص سوپ که قبلا آماده کرده اید، بریزید.
در پایان روی آن را با کرفس و پیازچه های خرد شده تزیین کنید.
معمولا سوپ گزینه مناسبی است برای شام و البته برای هوای سرد در فصول سرد سال مثل فصل پاییز و زمستان. در این مطلب سوپ کرفس و هویج را برای شما در نظر گرفته ایم که امیدواریم این آموزش را بپسندید.

 
مواد مورد نیاز برای سوپ کرفس و هویج :

روغن دو قاشق غذاخوری
کدو حلوایی نصف کدو به صورت مکعبی شده
هویج یک عدد تکه تکه شده
کرفس دو شاخه خرد شده
پیاز یک عدد خرد شده
سیب زمینی یک عدد خرد شده
سیر ۴ حبه کاملا ریز شده
آب سبزیجات ۴ پیمانه
نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
پیازچه دو قاشق غذاخوری خرد شده

تهیه سوپ کرفس و هویج

مدیریت سایت

مطالب مرتبط

مطالب بیشتر»

  • آموزش تهیه مربای لیموترش

  • روش تهیه دونات

  • روش تهیه ترشی لگجی

  • روش تهیه هات داگ

  • آموزش تهیه سس تارتار

  • روش تهیه سس انبه مخصوص فلافل

  • روش تهیه رول بادمجان سوخاری

  • آشنایی با فواید هویچ سیاه

  • آشنایی با خواص چای سفید

  • آشنایی با خواص سمنو

  • معرفی چند دتاکس واتر پرطرفدار

  • میوه و سبزیجات مفید برای پوست

  • خوراکی مناسب فصل گرما

  • آموزش تهیه معجون بستنی

  • آشنایی با خواص زرشک

  • آشنایی با خواص خرمالو

  • مضرات مصرف بامیه و زولبیا

  • روش از بین بردن پشه میوه ها

  • نکات نگهداری از قارچ

  • نکات نگهداری تخم مرغ

    • پر بیننده ترین

  • راه های افزایش رشد کاکتوس ها

  • آموزش نگهداری و تکثیر گل گندمی

  • آموزش نگهداری و تکثیر گیاه یوکا

  • آفات و بیماری گیاه یوکا

  • عکس متحرک عروس و داماد در شب حجله

  • آموزش نگهداری و تکثیر حسن یوسف

  • آموزش نگهداری و تکثیر گل شیپوری

  • تولید مثل و تخم گذاری فنج ها

  • عوارض رابطه جنسی از باسن

  • آموزش نگهداری و تکثیر گیاه نخل مرداب

    • دیدگاهتان را بنویسید

    نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *