روش تهیه شامی کباب

۸ بهمن ۱۴۰۴ - ۱۷:۴۷

خانه » مجله آشپزی آموزش انواع غذاها

    394
    ۱۳۹۳/۰۹/۱۰ - ۰۵:۴۱
    927 بازدید

روش تهیه شامی کباب

امروز قصد داریم برای شما خوانندگان مجله آشپزی جذاب ترین ها روش تهیه شامی کباب را آموزش دهیم و امیدواریم مورد توجه شما قرار گیرد. روش تهیه شامی کباب روش تهیه شامی کباب : در کاسه‌ای پیاز و تخم‌ مرغ را مخلوط می‌کنیم و سپس گوشت چرخ‌ کرده سبزی خرد شده و نمک و زردچوبه و فلفل را افزوده و ورز می‌دهیم و آرد نخودچی را اضافه کرده و به ورز دادن ادامه می‌دهیم. از مواد آماده[…]

شامی کباب

امروز قصد داریم برای شما خوانندگان مجله آشپزی جذاب ترین ها روش تهیه شامی کباب را آموزش دهیم و امیدواریم مورد توجه شما قرار گیرد.

روش تهیه شامی کباب

روش تهیه شامی کباب :
در کاسه‌ای پیاز و تخم‌ مرغ را مخلوط می‌کنیم و سپس گوشت چرخ‌ کرده سبزی خرد شده و نمک و زردچوبه و فلفل را افزوده و ورز می‌دهیم و آرد نخودچی را اضافه کرده و به ورز دادن ادامه می‌دهیم.

از مواد آماده شده به اندازه یک پرتقال بزرگ در دست فرم می‌دهیم و به سیخ می‌کشیم و در تابه روغن ریخته و سیخ‌ها را داخل آن قرار می‌دهیم تا سرخ شود پس از سرخ شدن کباب‌ها را روی دستمال قرار می‌ دهیم تا روغن اضافه آن گرفته شود کباب‌ها را در ظرف سرو قرار داده و با گوجه زیتون و هر سبزی که دوست داریم تزیین می‌نماییم.

مواد لازم :

گوشت چرخ‌ کرده۴۰۰ گرم

سبزی معطر شامل ترخون و ریحان و مرزه و شوید و گشنیز و جعفری ۱۰۰ گرم

آرد نخودچی دو قاشق سوپخوری

تخم‌ مرغ یک عدد
پیاز رنده شده یک عدد نمک و فلفل سیاه و زرد چوبه به میزان لازم
روغن و زیتون و سیخ چوبی و گوجه گیلاسی به میزان لازم

مدیریت سایت

مطالب مرتبط

مطالب بیشتر»

  • آموزش تهیه مربای لیموترش

  • روش تهیه دونات

  • روش تهیه ترشی لگجی

  • روش تهیه هات داگ

  • آموزش تهیه سس تارتار

  • روش تهیه سس انبه مخصوص فلافل

  • روش تهیه رول بادمجان سوخاری

  • آشنایی با فواید هویچ سیاه

  • آشنایی با خواص چای سفید

  • آشنایی با خواص سمنو

  • معرفی چند دتاکس واتر پرطرفدار

  • میوه و سبزیجات مفید برای پوست

  • خوراکی مناسب فصل گرما

  • آموزش تهیه معجون بستنی

  • آشنایی با خواص زرشک

  • آشنایی با خواص خرمالو

  • مضرات مصرف بامیه و زولبیا

  • روش از بین بردن پشه میوه ها

  • نکات نگهداری از قارچ

  • نکات نگهداری تخم مرغ

    • پر بیننده ترین

  • راه های افزایش رشد کاکتوس ها

  • آموزش نگهداری و تکثیر گل گندمی

  • آموزش نگهداری و تکثیر گیاه یوکا

  • عکس متحرک عروس و داماد در شب حجله

  • آفات و بیماری گیاه یوکا

  • آموزش نگهداری و تکثیر حسن یوسف

  • آموزش نگهداری و تکثیر گل شیپوری

  • تولید مثل و تخم گذاری فنج ها

  • عوارض رابطه جنسی از باسن

  • آموزش نگهداری و تکثیر گیاه نخل مرداب

    • دیدگاهتان را بنویسید

    نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *